Tatar wołowy z truflą
Ręcznie siekana polędwica wołowa z dodatkiem czarnej trufli, podana z chrupiącym pieczywem i kroplą oliwy z pierwszego tłoczenia.
Menu, które smakuje jak wieczór w kasynie
Odkryj karty dań stworzone, by towarzyszyć nocy pełnej emocji przy stołach – od wykwintnych przystawek po desery, które dopełniają każdą rozgrywkę.
Zobacz menuFilozofia kulinarna
Nasze menu to hołd dla złotej ery supper clubów, gdzie każdy kęs jest częścią wieczoru. Łączymy klasyczne techniki z nowoczesną elegancją, tworząc dania, które nie wymagają odrywania się od stołu – ani od gry. Wierzymy, że wykwintna kolacja i emocje przy kartach mogą iść w parze, a każdy talerz powinien podkreślać kameralną, art déco atmosferę Top Miejsce.
Dlatego nasze porcje są przemyślane, a kompozycje autorskie. Stawiamy na sezonowe składniki i dania, które można jeść z wdziękiem, nie przerywając rozmowy ani rozgrywki. To kuchnia, która szanuje rytm wieczoru.
- Sezonowe składniki
- Autorskie kompozycje
- Dania finger food
- Eleganckie porcje
Przystawki
Krewetki w tempurze z sosem mango
Chrupiące krewetki w lekkiej tempurze, podane z egzotycznym sosem mango i delikatną sałatką z rukoli.
Cena na zapytanie
Carpaccio z polędwicy
Cienkie plastry polędwicy wołowej z kaparami, parmezanem i cytrynowym winegretem, idealne na początek wieczoru.
Cena na zapytanie
Dania Główne
Stek z polędwicy z sosem pieprzowym
Soczysty stek z polędwicy wołowej, grillowany do perfekcji, podany z kremowym sosem pieprzowym i ziemniakami confit.
Cena na zapytanie
Halibut w maśle cytrynowym
Delikatny filet z halibuta smażony na maśle z dodatkiem cytryny, podany z puree z kalafiora i szparagami.
Cena na zapytanie
Risotto z borowikami
Kremowe risotto z leśnymi borowikami, wykończone parmezanem i odrobiną trufli, wegetariańska uczta.
Cena na zapytanie
Kaczka z sosem wiśniowym
Pieczona pierś z kaczki z sosem wiśniowym, podana z puree z batatów i glazurowaną marchewką.
Cena na zapytanie
Desery
Fondant czekoladowy
Ciepłe ciasto czekoladowe z płynnym środkiem, podane z lodami waniliowymi i świeżymi malinami.
Cena na zapytanie
Tarta cytrynowa z bezą
Krucha tarta z kremem cytrynowym i lekką bezą, udekorowana skórką cytrynową, orzeźwiające zakończenie.
Cena na zapytanie
Crème brûlée z wanilią
Aksamitny krem waniliowy z chrupiącą karmelową skorupką, podany w klasycznej formie.
Cena na zapytanie
Rekomendacje Casino Night
Specjalnie wyselekcjonowane pozycje, które nie wymagają sztućców i nie odwracają uwagi od stołu.
-
Mini tatar
Porcja tatara wołowego podana na chrupiącym pieczywie, idealna do jedzenia jedną ręką.
-
Krewetki w tempurze
Lekkie, chrupiące krewetki z sosem mango, które nie wymagają talerza ani sztućców.
-
Deska serów
Wybór dojrzewających serów z dodatkami, który można swobodnie dzielić przy stole.
-
Mini desery
Eleganckie, małe porcje deserów, które dopełniają wieczór bez przerywania rozgrywki.
Menu Degustacyjne
Dla gości, którzy chcą celebrować wieczór, oferujemy menu degustacyjne składające się z pięciu starannie skomponowanych dań, które można zamówić przed rozpoczęciem gry lub w przerwie.
-
Amuse-bouche
Niewielka, zaskakująca przekąska otwierająca degustację.
-
Przystawka
Wybrana pozycja z karty przystawek, podkreślająca sezonowe składniki.
-
Danie główne
Autorska kompozycja szefa kuchni, łącząca smaki i techniki.
-
Deser
Słodkie zwieńczenie, które równoważy całość wieczoru.
-
Petit fours
Drobne słodkości do kawy lub herbaty, idealne na zakończenie.
Rezerwacja
Zarezerwuj stolik już dziś i doświadcz wieczoru, który łączy wykwintną kuchnię z dreszczykiem emocji przy stołach gier. Nasz zespół pomoże dobrać menu do Twoich planów.
Zarezerwuj stolikFAQ Menu
Czy są opcje wegetariańskie?
Tak, w menu znajdują się dania wegetariańskie, takie jak risotto z borowikami, a nasi kucharze chętnie dostosują inne pozycje.
Czy menu zmienia się sezonowo?
Tak, korzystamy ze świeżych, sezonowych składników, dlatego niektóre pozycje mogą się zmieniać w ciągu roku.
Czy mogę zamówić dania podczas gry?
Oczywiście, oferujemy dania finger food i lekkie przekąski, które można spożywać bez odrywania się od stołu.